Knjiga / Petar Papuga, Petra Globočnik Papuga: Naša prehrana, odsev nas samih

Petar Papuga je najbrž najbolj eruditski in najučinkovitejši znanstvenik komplementarne medicine pri nas. Pravi sicer, da bi najraje pisal knjige, ki bi se ukvarjale z zdravjem kot celoto, a da je za bralca ta celota takole v enem šusu pogosto prenaporna, zato se je v eni knjigi najpametneje osredotočiti na en segment.

Tokrat sta z ženo Petro obdelala najosnovnejšo legokocko trajne vitalnosti, torej prehrano. Čeprav gre pravzaprav za precej osnovni kaj-je-kaj abecednik, vseeno pomeni pravo malo revolucijo - vsaj za nutricionistični horizont germaniziranega Karantanca, ki še vedno misli, da krompir daje moč in da si je s porcijo rib naredil marsikaj dobrega. NUJNO začetno branje za vsakogar, ki ga je začelo zdravje pehati proti askezi, pa ne ve, kam se obrniti - konstruktiven človek pa bi si zaželel tudi, da bi knjiga zašla v roke čim več slovenskih belih angelov. Zgovoren podatek je, da ima teh Papuga med pacienti več kot sto.

+ + + + +